Tài liệu Số

Danh mục TaiLieu.VN

» Từ khóa: phuc vu do uong

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 2 - Nguyễn Thị Thanh Hải

Tiếp nối phần 1, phần 2 Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar do Nguyễn Thị Thanh Hải biên soạn gồm nội dung chương 3, chương 4 và phần phụ lục. Nội dung phần này trình bày các vấn đề: Phục vụ đồ uống có cồn, pha chế và phục vụ cocktail. Mời bạn đón đọc nội dung 2 phần tài liệu.

121 p lirc 22/10/2014 349 12

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ bar, Nghiệp vụ nhà hàng, Kinh doanh du lịch khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn, Thực hành pha chế, Phục vụ đồ uống
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar: Phần 1 - Nguyễn Thị Thanh Hải

Giáo trình Thực hành nghiệp vụ bar do Nguyễn Thị Thanh Hải biên soạn sẽ giới thiệu các kỹ năng, phương pháp thực hành pha chế và phục vụ đồ uống của nhân viên bar cho các sinh viên chuyên ngành nghiệp vụ nhà hàng và chuyên ngành kinh doanh du lịch khách sạn. Giáo trình được chia làm 2 phần. Phần 1 cuốn sách sau đây gồm bài mở đầu và nội dung chương...

71 p lirc 22/10/2014 1164 16

Từ khóa: Thực hành nghiệp vụ bar, Nghiệp vụ nhà hàng, Kinh doanh du lịch khách sạn, Nghiệp vụ khách sạn, Thực hành pha chế, Phục vụ đồ uống

Đăng nhập

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

Tổng hợp các tài liệu hay về Y đa khoa

10 9387
Bộ sưu tập Kỹ thuật xây dựng

13 8282
Tuyển tập các tài liệu hay về tiếng Anh

11 8745
Bộ sưu tập Kế toán - Kiểm toán

10 10652

Tin nhanh

Phát triển bởi Thư viện số